Slagtermestre: Elever skal kunne læse en opskrift

Coop etablerer sin egen slagterskole uden karakterkrav til eleverne.

Af redaktionen

4. februar 2016 09:12

Coop har netop offentliggjort, at dagligvarekoncernen åbner sin egen skole for slagter- og bagerelever for at sikre sig arbejdskraft nok.

Men slagtermestrenes formand Leif Wilson Laustsen frygter ifølge DR P1 Radioavisen, at det kan give problemer, at Coop ikke – som erhvervsskolerne – kræver minimumskarakterer fra folkeskolen.

Leif Wilson Laustsen siger, at slagterne i dag skal kunne læse en opskrift, lave egenkontrol og forklare en tilsynsførende fra Fødevarestyrelsen om sikkerheden for fødevarerne.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.